２０２３年１１月２９日（水） ワインの話題
先日は、ボジョレヌーボーワインの日本での解禁日で、結構な話題となった。
筆者は、ワインのことは、ずぶの素人だが、このワインは、後述するフランスワインの主な産地の１つである、ブルゴーニュの中のボジョレー地方が産地という。
フランスでは、ワインの新酒の解禁は、１１月の第３木曜日（今年は、１１／１６）と決まっているようで、時差の関係で、フランスよりも、日本が８時間早く解禁となる。
世界には多くのワインがあり、最右翼のフランスの他、ドイツ、カリフォルニア、チリなどがよく知られている。
下図は、フランスワインの地図で、主な１０産地が赤色文字で示されていて、黒字は、小規模産地のようだ。黒点は、主要都市である。
・シャンパーニュ
シャンパーニュ地方のワインは、発泡性で、通常、シャンペンと呼ばれる。
・ブルゴーニュ
前述のボジョレヌーボーワインは、この地方に属する一地域で産出される。
後述する超高級ワインは、この地方のワインが多いようだ。
・ボルドー
ボルドー北部のコニャック地方と、南部のアルマニャック地方は、ワインを蒸留して作る、高級ブランデーの名産地だ。（下図）
ブランデーには、XO、ナポレオン、VSOP、VOなどのランクがあり、欧州出張のお土産によく買ってきたものだ。
ワインのランクは、ピンからキリまであるようで、ブランデーと比べると、素人には、判別が難しいようだ。｣
当記事の冒頭に出てきた、ボジョレヌーボーワインは、作り立ての新酒だが、通常、ワインは熟成期間が長いほど、高級になるようだ。
世界のワインを、価格でランク付けすると、以下のようになるという。
(参照:平均150万以上?最高級・最高額(赤白)ワインランキング15選 |お酒買取専門店LINXAS(リンクサス).html)
第１位 ロマネ・コンティ フランスブルゴーニュ地方 １本の平均価格１６５万円
第２位 シャルツホーフベルガー・リースﾘング・トロッケンベーンアウスレーゼ
ドイツモーゼル地方 １本の平均価格９５万円
第３位 シュジニー フランスブルゴーニュ地方 １本の平均価格８３万円
第４位 モンラッシェ フランスブルゴーニュ地方 １本の平均価格７５万円
第５位 シュジニー フランスブルゴーニュ地方 １本の平均価格６５万円
（第３位と第５位は、同じ銘柄名で紛らわしいが、生産者が異なるようだ。）
本稿冒頭のボジョレヌーボーワインは、日本では、精々４０００円程度なのと比べると、その価格差に驚かされることだ。